Gde jesti je zasigurno pitanje svih nas kada prvi put putujemo u stranu zemlju. Kada prvi put dođete u Prag, verovatno mislite da u Pragu možete pojesti samo kolenicu ili kobasicu. Donekle ste u pravu jer tradicionalna Češka kuhinja sadrži specijalitete uglavnom od mesa. Najzastupljenije su piletina i svinjetina.
Najpoznatiji specijaliteti su praška kolenica, kobasice, knedle, gulaš i razne vrste kolača. Naravno postoji veliki broj restorana sa ovom tradicionalnom kuhinjom i imaćete puno mogućnosti da birate gde ćete probati ta čuvena domaća jela.
Ipak, sem po hrani, Prag je možda još poznatiji po pivu. Te iz tog razloga u Pragu ima neverovatno veliki broj pivnica.
Skoro u svakoj pivnici na stolu će se naći bavarske perece kojima retko ko može da odoli, ali nemojte da vas zavara miris- perece se naplaćuju dodatno.
Prag, kao prestonica kulture neguje kako svoju, tako i tradiciju drugih naroda, kako u kulturi tako i u gastronomiji. Shodno tome u Pragu postoji veliki broj internacionalnih restorana.
Pošto se sve više vodi računa o ishrani i u Pragu postoji puno restorana koji se vode time, pa osim tradicionalnih ima puno vegetarijanskih restorana.
Sve napisano može vas samo ubediti u to da u Pragu sigurno nećete biti ni gladni , a ni žedni, pošto su se ovi gostoljubivi domaćini potrudili da svim gostima pruže mogućnost izbora i u hrani i u piću.
Internacionalni restorani
Pored tradicionalnih restorana, Prag obiluje i restoranima sa internacionalnom kuhinjom. Praktično po pitanju izbora restorana, Prag je svet u malom.
Za koju god vrstu kuhinje da ste se opredelili, u Pragu ćete to sigurno naći.
Pivnice
Ne kaže se uzalud da su Prag i pivo dve nerazdvojne stvari, pa ako je veselo društvo i pravi ambijent, dobar provod je zagarantovan.
Praške pivnice su pravi primer kako treba iskoristiti tradiciju i uklopiti je u moderan način življenja.
Vegetarijanski i veganski restorani
Kao i u svim svetskim gradovima i u Pragu možete posetiti restorane sa vegetarijanskom i veganskom hranom.
Izbor restorana sa ovom vrstom hrane je pristojan, a mnogi restorani koji nude tradicionalnu hranu , uvrstili su u svoj meni i vegetarijansku hranu.
Tradiconalni restorani
Ako odete u Rim sigurno ćete jesti pizzu, u Parizu ćete jesti kroasane, pa ako ste u Pragu,onda jedite češka tradicionalna jela.
Naravno mislimo na češke kolenice, kobasice, štrudle, knedle sa voćem, i naravno sve to zalijte odličnim češkim pivom.
Neke od najboljih restorana sa tradicionalnom kuhinjom vam toplo preporučujemo, ako želite da vam ovaj magični grad pored mašte zagolica i nepce.