Ako odete u Rim sigurno ćete jesti pizzu, u Parizu ćete jesti kroasane, pa ako ste u Pragu, onda jedite češka tradicionalna jela. Naravno mislimo na češke kolenice, kobasice, štrudle, knedle sa voćem, i naravno sve to zalijte odličnim češkim pivom.
Neke od najboljih restorana sa tradicionalnom kuhinjom vam toplo preporučujemo, ako želite da vam ovaj magični grad pored mašte zagolica i nepce.
Ono što je bitno da napomenemo, mnogi tradicionalni restorani su u svoju kuhinju uvrstili veganske i vegetarijanske recepte.
La Degustation Boheme
La Degustation Boheme je elitan restoran koji poslužuje najbolja tradicionalna češka jela. Ova hrana je čista umetnost. U restoranu pripremaju hranu inspirisanu receptima majstora kulinarstva sa kraja XIX veka, Marie B. Svobode.
Restoran ima jednu Mišelinovu zvezdicu.
Adresa:
Haštalska 753/18, Stari grad
Bredovsky Dvur
Bredovsky Dvur je veoma popularan restoran koji na svom meniju ima tradicionalna češka jela. Izdvojili bi smo rebra i patku, spremljeno po tradicionalnom receptu. Cene su pristupačne, ambijent prijatan i uz pravo društvo možete da uživate u boravku u ovom restoranu.
Adresa:
Politickych veznu 13, Novi grad
Petrinske Terasy
Petrinske Terasy je restoran koji se nalazi na putu za Petrin brdo. Već ova informacija vam govori da ćete pored sjajne hrane, tradicionalne češke kuhinje, uživati u prelepoj panorami. Restoran ima prekrasnu terasu sa koje se pruža pogled na Praški dvorac. Ovaj restoran je veoma popularan i u njemu se često održavaju zabave.
Adresa:
Petrinske sady 393, Prag 1- Mala Strana
Svata Klara
Svata Klara je neverovatan restoran u kom će vam boravak ostati dugo u sećanju. Ovaj restoran se ceo nalazi u podzemnim špiljama. Čim uđete učini vam se da ste zakoračili u bajku. Zidovi su prekriveni baršunastim zavesama, iz svećnjaka kaplje vosak, a i kamin je tu da upotpuni ovu sliku i da atmosferi doda još mistike. Hrana je izvrsna, tradicionalna, ali dosta skupa.
Adresa:
U trojskeho zamku 35, Prag 7- Troja
Plzenska Restaurace
Plzenska je restoran sa pravom dozom istorije. Uređen u secesijskom stilu iz 1912. godine, sa dozvoljenom dozom kiča, serviraće vam tradiciju na tanjiru, stvorenu kroz hranu koju pripremaju pravi kulinari. Restoran je smešten u Opštinskom domu i to još više podvlači istorijski trend ovog restorana.
Adresa:
Opštinski dom, Nam. Republiky 5,Prag 1 -Novi grad